Vida

¡El desayuno perfecto!

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Buscando opciones saludables para el desayuno, di con esta receta que me encanto. La estuve probando varias semanas y sabía que tenía que compartirlo con ustedes. La inspiración nace de “Monkey Salad” pero como siempre, lo ideal es revisar nuestra alacena y ver que tenemos para recrear nuestra propia versión.

La versión que hoy les comparto es muy sencilla, necesitas:

1 plátano

¼ moras

¼ nuez de la india, nuez o almendra

¼ coco rallado

Opcional: miel de agave para endulzar un poco.

A mí me gusta prepararlo en un frasco de vidrio y guardarla en el refrigerador unos minutos. Para los que trabajan esta opción es muy sencilla de preparar, y lo más importante: ¡saludable!

¿Te gusto esta receta?

No olvides compartir tus comentarios <3

Con cariño, Vi

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